فيتامين إي

أعراض نقص فيتامين e وزيادته

يعتبر فيتامين e ، إلى جانب فيتامين سي ، من أكثر مضادات الأكسدة. إنه فيتامين يتمتع بأكبر قدر من الاستقرار وله خصائص تذوب في الدهون ، أي أنه يتم نقله بفضل الدهون ويترسب في الأنسجة الدهنية وفي الكبد.


سنقوم في هذا المقال بمراجعة ما يفعله فيتامين E بالضبط في الجسم وما هي أعراض نقصه وزيادته.

أين يوجد فيتامين هـ؟

يوجد فيتامين هـ في العديد من الأطعمة ، لذلك إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا متنوعًا ومتوازنًا ، فمن السهل تلبية احتياجاتك. يمكن العثور عليه في:

  • الزيوت النباتية مثل جنين القمح وعباد الشمس والذرة والزيتون …
  • المكسرات مثل الفول السوداني والبندق وخاصة اللوز.
  • البذور مثل بذور عباد الشمس.
  • الخضار الورقية الخضراء ، مثل السبانخ والبروكلي.

إقرأ أيضا بالتفصيل المقالة التالية: أين يوجد فيتامين e في المواد الغذائية

ما مقدار فيتامين (هـ) الذي نحتاجه يوميًا؟

كمية فيتامين E التي تحتاجها يوميًا تعتمد على عمرك. يمكن التعبير عنها بالملليغرام (ملغ) أو بالوحدات الدولية (IU).

  • يحتاج الأطفال حتى سن ستة أشهر إلى 4 ملليجرام (مجم) (6 وحدة دولية) يوميًا ؛
  • الأطفال من 7 إلى 12 شهرًا ، 5 مجم (7.5 وحدة دولية) في اليوم
  • من 1 إلى 3 سنوات ، 6 مجم (9 وحدة دولية) في اليوم
  • ؛ من 4 إلى 8 سنوات ، 7 مجم (10.4 وحدة دولية) يوميًا
  • من 9 إلى 13 عامًا ، 11 مجم (16.4 وحدة دولية) يوميًا
  • ؛ من 14 إلى 18 عامًا ، 15 مجم (22.4 وحدة دولية) في اليوم
  • يحتاج البالغون إلى 15 مجم (22.4 وحدة دولية) في اليوم.
  • النساء الحوامل ، 15 مجم (22.4 وحدة دولية) في اليوم ،
  • النساء المرضعات ، 19 مجم (28.4 وحدة دولية

أعراض نقص فيتامين e

لا يوجد مرض مرتبط بشكل مباشر بنقص فيتامين (هـ) ، وفي الواقع ، من الصعب جدًا أن تعاني من نقص ما لم تكن هناك ظروف خاصة أو سوء امتصاص. ولكن في الوقت نفسه ، فإن الحفاظ على مستويات غير كافية من هذا الفيتامين يمكن أن يسبب ، بشكل غير مباشر أنواعًا مختلفة من الاضطرابات ، من خفيفة إلى خطيرة مثل التشوهات العصبية.

بعض أعراض نقص فيتامين هـ هي:

  • تضرر العضلات والأعصاب مع فقدان الإحساس في الذراعين والساقين.
  • فقدان السيطرة على حركة الجسم.
  • ضعف عضلي.
  • مشاكل في الرؤية.
  • ضعف جهاز المناعة
  • قلة الشهية الجنسية
  • إعياء
  • فقر دم
  • نسيج عضلي غير طبيعي
  • زيادة الصفائح الدموية
  • مشاكل في الكبد أو القلب
  • العقم

كيف يتم تشخيصه وعلاجه ؟

يتم التشخيص من خلال فحص الدم. يحدث الاشتباه في نقص فيتامين (هـ) عند ظهور بعض الأعراض ، إذا كانت الحميات الغذائية شديدة التقييد بالدهون ، إذا كانت هناك مشاكل أو أمراض سوء امتصاص قد تسبب نقصه ، عند الأطفال الخدج (لديهم خطر أكبر للإصابة بنقص فيتامين هـ الذي يمكن أن يسبب مضاعفات خطيرة).

يتم العلاج عن طريق المكملات الغذائية

فيتامين e الزائد

إن الإفراط في فيتامين e ليس شائعًا جدًا وإذا تم تناوله عن طريق الطعام فهو غير ضار. عادة ما تأتي المشكلة من زيادة مكملات هذا الفيتامين ، ويمكن أن تكون التأثيرات:

  • إسهال.
  • المرض.
  • إعياء.

إذا كان الفائض مرتفعًا حقًا ، فقد يكون له عواقب سلبية جدًا على الصحة ، لأنه يقلل من قدرة تخثر الدم ، مما يزيد من خطر النزيف بعد جرح.

لذلك ، فإن الحد الأقصى لمكملات فيتامين ى الطبيعية هو 1500 وحدة دولية (عند البالغين). تظهر بعض الدراسات أنه حتى مع وجود قيم أقل من هذه ، هناك مخاطر صحية.

لكل هذه الأسباب ، لا ينصح بتناول مكملات فيتامين (هـ) دون استشارة الطبيب.

ما يجب أن تعرفه…

  • نقص فيتامين (هـ) نادر في الأشخاص الأصحاء ، لأن النظام الغذائي المتوازن يغطي الاحتياجات.
  • إن الإفراط في فيتامين E ليس شائعًا جدًا وإذا تم تناوله عن طريق الطعام فهو غير ضار. عادة ما تأتي المشكلة من زيادة مكملات هذا الفيتامين.

Similar Posts