فواكه

اضرار البطيخ الاحمر

نشرة مقالة مثيرة للاهتمام في مجلة Live Science حول البطيخ الأحمر وتشرح الفوائد الصحية والمخاطر والتأثيرات الغذائية.

هذه الملاحظة هي ترجمة الجزء من المقال الذي يشرح الفوائد الصحية وبعض اضرار البطيخ الاحمر.

بعض فوائد البطيخ الأحمر

صحة القلب

أظهرت دراسة أجرتها جامعة بوردو أن المستويات العالية من الليكوبين في البطيخ فعالة جدًا في حماية الخلايا من التلف وقد تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. وجدت دراسة نشرت في المجلة الأمريكية لارتفاع ضغط الدم أن مستخلصات البطيخ ساعدت على تقليل ارتفاع ضغط الدم وخفض ضغط الدم لدى البالغين الذين يعانون من السمنة المفرطة.

خصائص مضادة للالتهابات

الليكوبين الموجود في البطيخ الأحمر يجعله فاكهة مضادة للالتهابات. الليكوبين مثبط للعديد من العمليات الالتهابية ويعمل أيضًا كمضاد للأكسدة لتحييد الجذور الحرة.

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي البطيخ على الكولين ، مما يساعد على إبقاء الالتهاب المزمن منخفضًا.

الهضم

يحتوي البطيخ على الألياف التي تعزز الجهاز الهضمي الصحي وتساعدك على البقاء منتظمًا.

فوائد الجلد والشعر

فيتامين أ ممتاز للبشرة ، وكوب واحد فقط من البطيخ يحتوي على ما يقرب من ربع الكمية اليومية الموصى بها.

يساعد فيتامين أ في الحفاظ على ترطيب البشرة والشعر ، كما يدعم النمو الصحي لخلايا الكولاجين والإيلاستين الجديدة

الوقاية من السرطان

مثل الفواكه والخضروات الأخرى ، يمكن أن يساعد البطيخ الحمر في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان من خلال خصائصه المضادة للأكسدة. تم ربط الليكوبين على وجه الخصوص بتقليل انتشار خلايا سرطان البروستاتا ، وفقًا للمعهد الوطني للسرطان.

لمزيد من المعلومات حول جميع فوائد هذه الفاكهة فلا تفوت المقالة التالية: فوائد البطيخ الأحمر

اضرار البطيخ الاحمر

إذا تم استهلاك البطيخ الحمر بكميات معقولة ، فيجب ألا يسبب آثارًا جانبية خطيرة. ومع ذلك ، إذا كنت تأكل الكثير من هذه الفاكهة كل يوم ، فقد تواجه مشاكل من وجود الكثير من الليكوبين أو البوتاسيوم.

يمكن أن يسبب تناول أكثر من 30 مجم من اللايكوبين يوميًا الغثيان والإسهال وعسر الهضم والانتفاخ ، وفقًا لجمعية السرطان الأمريكية.

من المحتمل أن الأشخاص الذين يعانون من فرط بوتاسيوم في الدم، يجب ألا يستهلكوا أكثر من كوب واحد من البطيخ يوميًا ، والذي يحتوي على أقل من 140 مجم من البوتاسيوم.

وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة ، يمكن أن يسبب فرط بوتاسيوم الدم عدم انتظام ضربات القلب ومشاكل القلب والأوعية الدموية الأخرى ، بالإضافة إلى انخفاض التحكم في العضلات.

استهلاك الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الماء مثل البطيخ يمكن أن يكون مغريًا لأولئك الذين يتطلعون إلى فقدان الوزن لأنهم يساعدون على الشعور بالشبع ، لكن يحدر لأطباء من الذهاب إلى أقصى الحدود.

إن تناول المزيد من الفاكهة والخضروات من أي نوع يساعد بشكل طبيعي على تقليل السعرات الحرارية الكلية (الطاقة) من النظام الغذائي.

نحن نعلم أن الأشخاص الذين يستهلكون كميات أكبر من الفواكه والخضروات لديهم عمومًا أوزان أكثر صحة للجسم.

ومع ذلك ، لا يوصى بتناول البطيخ فقط … ستفقد الوزن ، ولكن هذا الوزن سيكون في الغالب عضليًا.

كما حذر يحذر الأطباء محبي البطيخ الأحمر ليكونوا على دراية بتناول السكر. على الرغم من أن سكر البطيخ يحدث بشكل طبيعي ، إلا أنالبطيخ الأحمر لا يزال مرتفعًا نسبيًا في السكر.

Similar Posts