فوائد الشمندر
خضر

فوائد الشمندر على الريق

اليوم سنتحدث عن فوائد الشمندر على الريق. قد لا يحب الجميع نكهة و مذاق عصير الشمندر على الريق ، ولكنه يعتبر واحدًا من أكثر المنتجات الطبيعية ذات قيمة غذائية عالية.

لعدة قرون ، يوصى بهذا المشروب الأحمر على الريق للنساء الحوامل أو الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي أو من يريد التخلص من سموم الجسم.

من المعروف اليوم أن  الشمندر المسلوق له فوائد أكثر. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن فوائد اكل الشمندر على الريق.

هل يمكنك شرب عصير الشمندر على الريق؟

عصير الشمندر هو عصير نباتي ممتاز مليء بمضادات الأكسدة ، وهو غني بالحديد والبوتاسيوم وحمض الفوليك وغني بالألياف. إنه مفيد للغاية وله الكثير من الفوائد الصحية في علاج حالات مثل فقر الدم وأمراض القلب والاضطرابات الدموية (المتعلقة بالدم) ، وحتى الوقاية من السرطان.

يُعرف الشمندر جيدًا باسم “منظف الدم” لأنه ينظف مجرى الدم عن طريق إزالة جميع السموم من الجسم.

لا يوجد ضرر في شرب الشمندر على الريق أو أي عصير خضروات على معدة فارغة. بالعكس سيساعد في ما يلي:

  • يساعد في الهضم الجيد.
  • يرطب الجسم عن طريق إزالة جميع السموم وتنظيف الأمعاء.
  • سيساعد الاستهلاكه على الريق يامتصاص جميع العناصر الغذائية الأساسية بشكل أفضل.

إقرأ أيضا: فوائد عصير الشمندر والبرتقال وطريقة تحضيره

ومع ذلك ، من الأفضل أن تبدأ اليوم بكوب من الماء الدافئ عندما تستيقظ في الصباح ، تليها العصائر التي تختارها بعد نصف ساعة ، لأنها تسرع عملية التمثيل الغذائي.

ملاحظة: يمكن أن يسبب الاستهلاك اليومي لعصير الشمندر تغيرات في لون البراز والبول إلى الأحمر الداكن.

فوائد الشمندر على الريق

1. الشمندر مصدر للألياف

يحتوي الشمندر أيضًا على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان. لذلك ، فهو يساعد على تحسين العبور المعوي و مكافحة الإمساك ، ويوصى به كذلك لعلاج البواسير المزعجة. كما أنها تساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم والكوليسترول الجيد .

كما ذكر أعلاه ، يمكن تناول هذه الخضار النيئة (في السلطات) والمطبوخة (في مختلف الأطباق والمشروبات). ما يهم هو معرفة كيفية طهيها حتى لا تضيع فوائدها.

إقرأ أيضا: فوائد الشمندر المسلوق والطازج

2. مفيد لإرتفاع ضغط الدم

بما أن الشمندر يحتوي على نترات من أصل طبيعي ، عند تناوله ، تصبح هذه النترات أكسيد النيتريك. تذكر أن هذا الجزيء يساهم في استرخاء وتمدد الأوعية الدموية ، لذلك يحسن الدورة الدموية ويساهم في تنظيم ضغط الدم على مدار اليوم.

3. يوفر الطاقة

بالإضافة إلى كونه غنيًا بالماء ، فإن الشمندر غني أيضًا بالبروتين. لذا ، قبل اللجوء إلى مشروبات الطاقة لتحسين الأداء البدني ، يجب أن تستهلك كوبًا من عصير الشمندر ، وهو أمر طبيعي تمامًا ويقدم فائدة مشابهة جدًا للجسم.

يمكن أن يعمل عصير البنجر مشوب طاقة للجسم خصوصا إذا شرب على الريق ، وذلك بفضل تحويل النترات إلى أكسيد النيتريك.

يساعد هذا الجزيء على تقليل تأثير التمرين على الجسم ، من خلال تحسين مقاومة التمارين عالية الكثافة.

4. مضاد للإلتاب

الشمندر هو مصدر مهم للبيتين ، وهو عنصر غذائي قادر على حماية الخلايا والبروتينات والإنزيمات من الإجهاد البيئي. بالإضافة إلى ذلك ، يعطي عصير الشمندر على الريق قوة مهمة مضادة للالتهابات تحمي الأعضاء الداخلية وتحسن الدورة الدموية.

5. يساعد على إزالة السموم من الجسم

الصباغ المعروف باسم بيتالين الموجود في الشمنندر يدعم عملية إزالة السموم خاصة على الريق. تذكر أن هذا يحدث عندما ترتبط السموم المقسمة بجزيئات أخرى من أجل التخلص منها.

بشكل عام ، مغذياته قادرة على محاربة عمل الجذور الحرة وضرورية لتطهير الأعضاء الحيوية مثل الكبد والرئتين والدم.

6. يمكن أن يحتوي على خصائص مضادة للسرطان

قد يقلل اشرب عصير الشمندر على الريق من تكوينات الأورام السرطانية عند شربه على الريق . ويعتقد أن المسؤول عن هذه الفائدة يمكن أن يكون المغذيات النباتية الموجودة في البنجر ، والمغذيات المذكورة أعلاه .

7. يحمي الغدة الدرقية

غالبًا ما تكون التغيرات في الغدة الدرقية نتيجة لنقص اليود في النظام الغذائي.

يعتبر الشمندر من الخضروات التي توفر أعلى كميات من هذا المعدن ، لذلك يوصى به لمرضى قصور الغدة الدرقية وتضخم الغدة الدرقية.

8. ضد فقر الدم

يمكن للمرضى المصابين بفقر الدم دعم شرب عصير الشمندر يوميًا. يساعد محتواه العالي من الحديد وحمض الفوليك على زيادة إنتاج خلايا الدم الحمراء ، وتسريع استعادة الصحة.

9. يساعدك على إنقاص الوزن

عصير الشمندر قليل السعرات الحرارية ويحتوي على كميات كبيرة من الألياف والفيتامينات والمعادن التي تدعم النظام الغذائي لفقدان الوزن.

يدعم شرب عصير الشمندر يوميًا وظائف التمثيل الغذائي ، ويسيطر على الإحساس بالشهية ويعزز طرد النفايات التي تعيق فقدان الوزن.

لا تنسى التعرف على أضرار الشمندر في المقالة التالية: ماهي فوائد الشمندر و اضراره

كيفية تحضير عصيرالشمندر

لتحضير هذا العصير الطبيعي لن تحتاج إلا إلى الشمندر وقليل من الماء. إذا أردت ، يمكنك إضفاء نكهة أفضل عن طريق إضافة التفاح والجزر.

المكونات:

  • 3 حبات شمندر.
  • ماء (200 مل).

تعليمات:

  • اغسل البنجر جيداً وقطعه إلى عدة قطع.
  • ضعه في الخلاط ويضاف كوب الماء ويخلط حتى تحصل على مشروب سلس.
  • يستهلك على الفور مرة واحدة في اليوم.

وخلاصة القول إن عصيرالشمندر حليف قوي للعناية بالجسم وحمايتنا من الأمراض.

Similar Posts