فيتامين إي

فيتامين ه: ماهي وظيفته وفوائده والجرعة الموصى بها والآثار الجانبية المحتملة

فيتامين (هـ) ضروري لعمل مختلف أجزاء الجسم ، من العضلات إلى الجهاز العصبي ، مروراً بنظام القلب والأوعية الدموية. من الضروري الحفاظ على صحة الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية والعضلات وشبكية العين.

في هذه المقالة سنوضح كيف يمكنك الاستفادة من تأثيره الوقائي، وفوائده وكم تحتاجه وأين يمكنك العثور عليه.

ما هو فيتامين ه وما هي وظيفته؟

ينتمي فيتامين ه أو توكوفيرول إلى مجموعة الفيتامينات التي تذوب في الدهون. ترتبط العديد من وظائفه بعمله كمضاد للأكسدة ، لذلك فهو يساعد في الحفاظ على صحة جسمك وتأخير الشيخوخة.

تعمل هذه المغذيات على تحييد الجذور الحرة ، وبالتالي تحمي أغشية الخلايا للكائن الحي بأكمله من الأكسدة ، وخاصة تلك الموجودة في خلايا الجهاز العصبي والجهاز القلبي الوعائي والجهاز العضلي.

بالطريقة نفسها ، يمنع أكسدة الدهون والبروتينات والأحماض النووية (DNA و RNA) ويمنع تكوين النيتروسامين. لذلك ، فإن تناول الكمية المناسبة من هذا الفيتامين هو مفتاح التطور الطبيعي للجهاز العصبي والعضلي.

من ناحية أخرى ، يساعد فيتامين ه أيضًا في تكوين خلايا الدم الحمراء وتجلط الدم ، ويحفز جهاز المناعة ووجوده ضروري لعمل الشبكية والخصوبة.

فوائد فيتامين ه

1. تحسين جهاز المناعة

يساعد تناول كمية كافية منفيتامين ه ، خاصة عند كبار السن ، على تحسين جهاز المناعة لأن الجذور الحرة يمكن أن تضعف استجابة الجسم الطبيعية لمسببات الأمراض.

بالإضافة إلى ذلك ، تشير بعض الدراسات العلمية إلى أن تناول مكملات فيتامين هـ يزيد من مقاومة العدوى بما في ذلك فيروس الأنفلونزا.

2. تحسين صحة البشرة والشعر

يدعم فيتامين هـ سلامة الجلد ويحافظ على أغشية الخلايا ويزيد من تماسكها. لهذا السبب ، يمكن أن يمنع الشيخوخة المبكرة وظهور التجاعيد ؛ تحسين الشفاء وبعض الأمراض الجلدية ، مثل التهاب الجلد التأتبي ؛ وكذلك تجنب الأضرار التي تسببها الأشعة فوق البنفسجية على الجلد.

بالإضافة إلى ذلك ، يدعم هذا الفيتامين أيضًا صحة الشعر ، لأنه يعتني بسلامه ويحسن على ما يبدو الدورة الدموية في فروة الرأس ، مما يجعل الشعر ينمو بشكل صحي ولامع.

3. يمكن أن يمنع الأمراض العصبية

يرتبط نقص فيتامين هـ بالتغيرات في الجهاز العصبي المركزي. لهذا السبب ، تحاول العديد من الأبحاث العلمية تضمين مكملات هذا الفيتامين لمنع أو علاج أمراض باركنسون ومرض الزهايمر ومتلازمة داون.

في حالة مرض الزهايمر ، وجد أن تناول فيتامين ه يمكن أن يؤثر على عمليات التنكس العصبي المرتبطة بهذه الحالة. ومع ذلك ، هناك حاجة لمزيد من الدراسات العلمية في هذا الصدد ، لأن النتائج غير متسقة.

4. يمكن أن يمنع أمراض القلب والأوعية الدموية

يمكن أن يقلل تناول فيتامين ه من معدلات الاعتلال والوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية. وبحسب بعض الأبحاث ، فإن تناول مضادات الأكسدة مثل فيتامين ه يمكن أن يقلل من الإجهاد التأكسدي والالتهابات في الجسم ، كونها من العوامل التي ارتبطت بظهور هذا النوع من الأمراض.

وبالمثل ، تساعد هذه القوة المضادة للأكسدة في التحكم في مستويات الكوليسترول في الدم والحفاظ عليها ، بالإضافة إلى تقليل تراكم الصفائح الدموية وبالتالي خطر الإصابة بالتجلط

5. يمكن أن يحارب العقم

يمكن أن يؤدي تناول فيتامين ه إلى تحسين جودة الحيوانات المنوية ، وزيادة حركة الحيوانات المنوية لدى الرجال. في حالة النساء ، لم تكن الدراسات قاطعة في هذا الصدد.

6. يمكن أن يحسن القدرة على التحمل وقوة العضلات

قد توفر مكملات مضادات الأكسدة بفيتامين ه آثارًا مفيدة ضد تلف الأنسجة الناتج عن ممارسة الرياضة ، مما قد يزيد من قوة العضلات والقدرة على التحمل ، فضلاً عن تعزيز التعافي بعد التمرين.

7. يمكن أن يحسن الكبد الدهني

بسبب تأثيره المضاد للأكسدة والمضاد للالتهابات ، يبدو أن تناول جرعات عالية من فيتامين ه لدى الأشخاص المصابين بـ NAFLD يساعد على تقليل إنزيمات الكبد المرتفعة وبعض العوامل الأخرى التي تشير إلى تلف الكبد ، مثل انخفاض تراكم الدهون في الكبد والتليف الخلفي.

حبوب فيتامين ه

عادة ما يوفر تناول الأطعمة الغنية بفيتامين (هـ) الاحتياجات اليومية من هذا الفيتامين. ومع ذلك ، يمكن للطبيب أو أخصائي التغذية أن يصف حبوب فيتامين e في الحالات التالية:

  • الأفراد الذين يعانون من سوء امتصاص الدهون ، كما يمكن أن يحدث في جراحات السمنة ، أو متلازمة القولون العصبي ، أو التهاب البنكرياس المزمن ، أو داء كرون ، أو غيرها من الأمراض التي يمكن أن تسبب نقص هذا الفيتامين .
  • تشوهات وراثية في إنزيمات alpha-TTP أو أنزيمات البروتين الشحمي B التي تسبب نقصًا حادًا في هذا الفيتامين.
  • في حالات ارتفاع الكوليسترول وتحسين الدورة الدموية.
    الأزواج الذين يعانون من مشاكل في الخصوبة.
  • في كبار السن لمحاربة الجذور الحرة وتحسين نظام المناعة لديهم.
  • يمكن أيضًا أن يشرحه أطباء الجلد للحفاظ على صحة البشرة والشع.

الجرعة الموصى بها؟

للحفاظ على مستويات كافية من فيتامين (هـ) في الجسم ، يوصى بتناول 15 ملغ يوميًا للبالغين الأصحاء. لأخذ فيتامين ه كمكمل يومي ، كجزء من الفيتامينات المتعددة ، فإن التوصية هي 150 مجم كحد أقصى.

في حالة كبار السن ، لتحسين المناعة ، يمكن التوصية بجرعات تتراوح بين 50 إلى 200 مجم يوميًا من هذا الفيتامين في شكل مكمل. ومع ذلك ، فمن المستحسن أن يتم توجيه استخدامه من قبل الطبيب أو أخصائي التغذية ، الذي يمكنه تكييف الجرعات بشكل أفضل وفقًا لاحتياجات كل شخص.

في حالة حديثي الولادة ، قد يقترح طبيب الأطفال إعطاء 10 إلى 50 مجم من فيتامين هـ يوميًا.

ماذا يحدث عندما يحدث نقص أو زيادة في فيتامين ه ؟

لا يوجد مرض معروف بسبب نقص فيتامين (هـ) ولكن هذا لا يعني أن هذا النقص لا يسبب مشاكل.

يتم تخزين هذا المركب في الكبد والأنسجة الدهنية ، ولكن نظرًا لأنه يتم الحصول عليه فقط من خلال الأطعمة الغنية بالدهون ، فإن أي مرض يغير امتصاص أو هضم هذه العناصر الغذائية (مثل مرض الاضطرابات الهضمية ومرض كرون وما إلى ذلك) يمكن أن يؤدي إلى نقصفيتامين ه.

قد يتسبب هذا النقص في آثار سلبية على الأعصاب والعضلات ، مما يؤدي إلى فقدان الإحساس في الذراعين والساقين وضعف العضلات ومشاكل في الرؤية.

يمكن أن يكون ضعف الجهاز المناعي أيضًا من أعراض نقص فيتامين ه.

عندما يكون هناك فائض

لا يشكل تناول فيتامين ه من خلال الطعام أي مخاطر صحية. ولكن عند تناول جرعات عالية في شكل مكملات ، يمكن أن يتداخل مع فيتامين ك ويزيد من خطر النزيف.

من ناحية أخرى ، لاحظت بعض الدراسات أن الجرعات العالية جدًا من فيتامين E لدى الإنسان يمكن أن تسبب التعب والغثيان وازدواج الرؤية والصداع وانزعاج العضلات.

قبل تناول كبسولاتفيتامين ه ، من المهم جدًا استشارة أخصائي ، لأنه بالإضافة إلى الآثار المذكورة ، يمكن أن يتفاعل مع بعض الأدوية ويقلل من فعاليتها.

الآثار الجانبية المحتملة

لم يتم العثور على أي آثار جانبية من تناول فيتامين هـ من الطعام.

ومع ذلك ، فإن مكملات فيتامين (هـ) عادة ما تكون آمنة ، إلا في حالة تجاوز الجرعة الموصى بها لفترة طويلة من الزمن ، لأنها يمكن أن تزيد من خطر النزيف وتسبب السكتة الدماغية النزفية ، لذلك يجب أن تكون الجرعة القصوى عند البالغين 1100 مجم / يوم بالنسبة لمكملات فيتامين هـ الطبيعية أو الاصطناعية ، يكون هذا الحد الأعلى عند الأطفال أقل.

الأطعمة التي تحتوي على فيتامين هـ

إذا كنت تريد أن يشتمل نظامك الغذائي على الأطعمة الغنية بفيتامين ه ، فانتقل إلى زيت الزيتون البكر ، والمكسرات ، وجنين القمح ، والأفوكادو ، والخضروات الورقية الخضراء (السبانخ ، والسلق السويسري ، والبروكلي ، إلخ)

الأسئلة المتداولة المتعلقة بالمقال

هل تناول فيتامين هـ يعزز زيادة الوزن؟

لا ، إن تناول مكملات فيتامين (هـ) لا يشجع على زيادة الوزن.

هل يمكن إظافته إلى الكريمات لعمل أقنعة الوجه؟

إذا أمكن ، ضعيه موضعياً على البشرة كعلاج مضاد للشيخوخة ، لأنه يحسن مظهر الجلد ، ويمنع تكون التجاعيد وله خصائص مضادة للالتهابات تجعل البشرة تبدو أصغر سنًا وأكثر رطوبة.
بشكل عام ، تحتوي معظم كريمات الوجه على فيتامين ه.

من أي عمر يجب تناول فيتامين هـ؟

لا يوجد عمر محدد يجب أن تبدأ فيه بتناول فيتامين هـ ، وهذا يعتمد على حالتك الصحية ، لذلك يجب عليك استشارة طبيب عام لمعرفة ما إذا كان من الضروري تناوله أم لا.

Similar Posts