كيفية علاج فقر الدم بالاكل
فقر الدم هو أحد أكثر الأمراض شيوعًا في يومنا هذا ويحدث عندما يكون هناك تركيز منخفض من الهيموجلوبين في الدم نتيجة عوامل مختلفة ، من انخفاض استهلاك الحديد أو نقص في امتصاصه لأسباب أكثر أهمية مثل النزيف أو أمراض معينة.
الأكثر شيوعًا هو الذي يحدث بسبب نقص الحديد ويمكن علاجه بالأكل الصحي ، لذلك في هذه المقالة سنقدم بعض الاقتراحات والنصائح حتى تعرف كيف كيفية علاج فقر الدم بالاكل، إما من خلال معرفة الأطعمة التي يجب أن تأكلها و الأطعمة التي يجب عليك الإبتعاد عنها.
محتويات
ما هو فقر الدم
فقر الدم هو أحد تلك الأمراض التي على الرغم من شهرتها وشعبيتها ، إلا أن الكثير من الناس لا يعرفون بالضبط سببها وكيف تؤثر على الجسم. الحقيقة هي أننا نجمع تحت اسم فقر الدم مجموعة من الحالات من أنواع مختلفة تتميز بوجود جانب واحد مشترك: انخفاض عدد خلايا الدم الحمراء الموجودة في الدم.
لكن هذا الانخفاض يمكن أن يكون بسبب العديد من الأسباب المحتملة ، من النزيف إلى مشاكل الكلى. نوضح أدناه الأنواع الرئيسية لفقر الدم الموجودة ، كما نشير إلى نوع فقر الدم الذي يمكن علاجه بالأكل الصحي:
- فقر الدم الناجم عن نقص: وهو الأكثر شيوعًا وينتج عن نقص في النظام الغذائي للشخص. إذا لم يتلق الجسم ما يكفي من الحديد وفيتامين ب 12 والبروتينات الأخرى ، فقد ينتهي به الأمر إلى الإصابة بفقر الدم الناجم عن نقص.
- فقر الدم اللاتنسجي: على عكس السابق ، يحدث فقر الدم اللاتنسجي بسبب فشل في نخاع العظام ، والذي لا يستطيع تكوين الكمية اللازمة من خلايا الدم الحمراء.
- فقر الدم الخبيث: على الرغم من أن الاسم قد يبدو شائعًا ، إلا أن فقر الدم الخبيث ليس الأكثر شيوعًا. يجب العثور على أسباب هذه الحالة في نقص الغذاء خصوصا فيتامين ب 12.
- فقر الدم الانحلالي: هو نموذجي لحديثي الولادة. يحدث عندما لا يكون هناك توافق بين دم الأم والطفل ، وينتهي الأمر بتدمير خلايا الدم الحمراء للطفل ، مما يعرض حياته للخطر.
- فقر الدم الخلقي: أو فقر الدم العائلي ، يحدث عند وجود مشكلة متأصلة في الفرد وفي طبيعة خلايا الدم الخاصة به.
تعرف على المزيد في المقالة التالية: أنواع فقر الدم وعلاجها
أعراض فقر الدم
يمكن أن تختلف أعراض فقر الدم حسب العمر ، والصحة العامة ، والجنس ، والتغذية للشخص ، ولكنها تظهر بشكل عام من خلال:
- التعب والإرهاق
- الضعف
- ضيق في التنفس عند المجهود
- الحزن
- اللامبالاة وقلة التركيز
- في بعض الأحيان قد يظهر عدم انتظام دقات القلب
ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أننا نتحدث في كثير من الأحيان عن فقر الدم على أنه مرض صامت لأنه من الشائع أن يكون بدون أعراض في كثير من الأحيان .
ومع ذلك ، إذا كنت على علم بأنك تعاني من هذه الحالة الطبية ، في مواجهة هذه الصورة من الأعراض فمن المهم للغاية أن ترى الطبيب لأن فقر الدم هو أكثر من مرض بحد ذاته فهو أحد أعراض حالة معينة ، إما نقص الحديد أو أي حالة رئيسية أخرى مثل مشاكل الكلى والعيوب في تخليق بعض المركبات ، من بين أمور أخرى.
لذلك من أجل علاج فقر الدم ، عليك أولاً معرفة السبب الأساسي الذي يسببه.
علاج فقر الدم بالاكل
علاج فقر الدم باللحوم
إذا كان وجود الحديد منخفضًا في النظام الغذائي ، فيجب أن تبدأ في دمج بعض الأطعمة. البروتينات الحيوانية هي إحدى المجموعات الغذائية التي لا يمكنك تجاهلها ، وبهذا المعنى فإن أفضل خياراتك هي:
- الكبد: يفضل الدجاج.
- اللحوم الحمراء: يفضل أن تكون خالية من الدهون ومشوية لتجنب السعرات الحرارية الزائدة
- السمك الأزرق: مثل السلمون أو السردين
- المأكولات البحرية
في بعض الحالات ، بالإضافة إلى تكييف النظام الغذائي ، قد يكون من الضروري إضافة مكملات الحديد إلى النظام الغذائي للوصول إلى مستويات الحديد المناسبة.
ومع ذلك ، فإن إضافة الحديد إلى النظام الغذائي يجب أن تخضع دائمًا لوصفة طبية لتجنب تعريض نفسك لجرعة زائدة يمكن أن تؤدي إلى آثار جانبية.
إقرأ أيضا: 7 أطعمة تساعد في علاج فقر الدم و لأطعمة التي يجب تجنبها
علاج فقر الدم بالخضروات
الخضار هي مجموعة من الأطعمة التي تستخدم في علاج أي مرض تقريبًا ، لأنها توفر لك كمية كبيرة من العناصر الغذائية والفوائد.
ومع ذلك فهذه المجموعة واسعة جدًا وبعض منتجات فقر الدم قد تخدمك أكثر من غيرها. نوضح هنا ما هي أفضل الخضروات لمحاربة فقر الدم :
- البقوليات: تحتوي على نسبة كبيرة من الحديد
- الخضار الورقية الخضراء: الملفوف والبروكلي والخس أو السلق. قم بتضمينه في نظامك الغذائي.
- الحبوب الكاملة: سوف تساعد أيضًا بشكل كبير في تحسين مستويات الحديد وعلاج فقر الدم.
إقرأ أيضا: طريقة علاج فقر الدم بالاعشاب
علاج فقر الدم بالفواكه
هذه النقطة مثيرة للجدل إلى حد ما ، لأنه على الرغم من حقيقة أن المكسرات منتج يجب أن يكون موجودًا في نظامك الغذائي ، يجب أن تكون حريصًا ومحاولة ألا تتجاوز الحدود ، حيث أن محتواها من الدهون مرتفع جدًا .
عادة يوصى بتناول حفنة يوميا ، نعم ، بنسختها الطبيعية ، بدون ملح أو عسل أو أي مادة مضافة. يمكنك أكل التالية عشوائيًا:
- لوز
- الجوز
- فستق
- بذور زهرة عباد الشمس
- بندق
إقرأ أيضا: مشروبات غنية بالحديد لعلاج فقر الدم
الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد
يمكنك اختيار:
- التين
- الزبيب أو البرقوق المجفف
- التمر
- زيتون
كلهم أغذية غنية بالحديد وهي مثالية لتحسين مستويات الهيموجلوبين في الدم وعلاج فقر الدم. وبنفس الطريقة ، يمكنك أيضًا اختيار تناول الحبوب ، لأنها غذاء يحتوي على نسبة عالية من الحديد ، لذا فهي مثالية لمكافحة فقر الدم.
إقرأ أيضا: وصفات منزلية لعلاج علاج فقر الدم طبيعياً
الأطعمة الممنوعة لمرضى لفقر الدم
لقد تحدثنا حتى الآن فقط عن تلك الأطعمة التي يجب أن تدمجها في نظامك الغذائي ، الأطعمة التي بفضل خصائصها مفيدة لفقر الدم. ولكن يجب أن تعرف ما هي تلك الأطعمة التي يجب عليك الابتعاد عنها. إليك الأطعمة السيئة لفقر الدم:
- الحليب ومشتقاته: لا يجب أن نوقف استهلاكهم ، في الواقع ، اعتمادًا على الحالات التي يمكن أن تكون مفيدة لنا. مشكلة الحليب ومشتقاته هي أنه بكميات كبيرة يعمل كمانع لامتصاص الحديد من أصل نباتي. وبهذه الطريقة ، فإن أفضل خيار ممكن هو أنه إذا كنا سنشرب الحليب ، فهو خارج وجبات الطعام ، عندما لا يتعارض مع هضم الحديد النباتي.
- بعض الخضروات: مثل البنجر أو الطماطم أو الفاصوليا تحتوي على أكسالات ، وهي مادة يمكن أن تحد من امتصاص الجسم للحديد.
- بعض المشروبات: بسبب محتواها العالي من العفص أو الغازات ، فإنها تجعل من الصعب علينا امتصاص الحديد أثناء الهضم. هذه المشروبات هي مشروبات غازية أو نبيذ أو قهوة أو شاي.
