فواكه

ما هو الجريب فروت و ماهي فوائده

فاكهة جريب فروت أو البامبلوموس أو الكريفون أو الزنباع تتميز بشكلها الذي يشبه البرتقال و بطعمها المميز بين الحامض والمر.
لا تستهلك عادة في حالتها الطبيعية بسبب مذاقها المر ، الذي لا يرضي الجميع ، ولكن من الشائع أن تستهلك على شكل عصير أو مرافقة للفواكه الأخرى ، وكذلك في السلطات .

ما هو الجريب فروت

المعروف أيضا باسم البرتقال الهندي و البامبلوموس و الكريفون ، الجريب فروت هو فاكهة مشهورة إلى حد ما في العالم.و تنتمي إلى عائلة الحمضيات شكلها يشبه البرتقال لكنها أكبر قليلاً.

من أفضل فوائد الجريب فروت المعروفة هي تسريع عملية حرق الدهون، و بفضل تأثيره المضاد للأكسدة ، فإنه يحارب أيضًا الكوليسترول.

مكونات جريب فروت الغذائية

جريب فروت هي ثمرة غنية بالمواد الغذائية من بينها ما يلي:

  • الألياف.
  • الكربوهيدرات.
  • الصوديوم.
  • الفيتامينات (B1 ، B2 ، B3 ، B5 ، B6 ، C و ى)
  • فلافونويدات: نارينجين.
  • البكتين.
  • حمض الصفصاف
  • الليكوبين.

أسهل طريقة للحصول على هذه المواد الغدائية هي إستهلاك البامبلوموس علي شكل عصير.

فوائد الجريب فروت

بناءً على ما تقدم سنقدم سلسلة من الفوائد التي يجلبها الجريب فروت إلى الجسم.

الجريب فروت يساعد على تقوية القلب

الجريب فروت مهم جدا لصحة القلب ، وذلك بفضل مكوناته ، وخاصة الفلافونويدات التي لها تأثير منشط على القلب ، وتعزيز عضلة القلب وتحسين الدورة الدموية.

بفضل تأثير البامبلوموس المضادة للأكسدة ، فإنه يساعد أيضًا في تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن الجريب فروت تقلل أيضًا من الدهون الثلاثية. وبهذه الطريقة تساعدوننا في تقوية كامل الدورة الدموية ، وخاصة القلب.

مضاد للشيخوخة

ينتمي الجريب فروت إلى عائلة الحمضيات ، وبالتالي فإن أحد مكوناته الرئيسية هو فيتامين سي.

بفضل هذا ، يتم تحفيز إنتاج الكولاجين في الجسم. هذا يساعد الأنسجة في الحفاظ على مرونتها وخصائصها لفترة أطول.

البامبلوموس لانقاص الوزن

واحدة من أهم الفوئد التي يمنحها الجريب فروت و هي أكثر أهمية بالنسبة للجسم هو تسريع معدل الأيض.

يحدث هذا لأنه يساهم في السيطرة على نسبة السكر في الدم ، حيث أن بعض مكوناته تزيد من مستويات الأنسولين.

من ناحية أخرى ، يساعد على حرق الدهون الموجودة في أجزاء مختلفة من الجسم بشكل أسرع.

يمنع التهاب المفاصل

يعد حمض الساليسيليك أحد أفضل مكونات هذه الفاكهة المعروفة ، حيث يقدم فوائد كبيرة للجسم.

يساعد تحلل الكالسيوم غير العضوي الذي يتراكم في الغضروف ، وخاصة في المفاصل.

  • هذا النوع من الكالسيوم يسبب ظهور مرض يعرف باسم التهاب المفاصل.
  • استهلاك عصير الجريب فروت يقلل من فرص المعاناة من هذه الحالة.

يمكن أيضًا استخدام فوائد حمض الساليسيليك الموجود في هذه الفاكهة موضعياً. لذلك ، يجب استخدام زيت البذور.

مكافحة السرطان

على الرغم من تشابهه مع اللون البرتقال ، فإن جريب فروت له لب أحمر ، يشبه لون الطماطم. ويرجع ذلك التصبغ إلى اللايكوبين.

هذا المكون مسؤول أيضًا عن توفير فوائد معينة للجسم ، خاصةً عندما يعمل مع العناصر الغذائية الأخرى مثل الفيتامينات أ و سي (الموجودة في الجريب فروت).

بفضل خصائصه المضادة للأكسدة يمكن أن يكون مفيدًا ضد الخلايا السرطانية.

تظهر بعض الأبحاث الأولية أن اتباع نظام غذائي غني بالليكوبين يقلل من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس.

لهذا كله ، يمكنك محاولة إدخال الجريب فروت في نظامك الغذائي.

اضرار الجريب فروت

تم تأكيد العديد من تفاعلات هذه الفاكهة مع بعض الأدوية.

بعض الأدوية التي يحدث فيها هذا التفاعل هي:

  • المضادات الحيوية.
  • مضادات الهيستامين.
  • موانع الحمل الفموية (إيثينيل استراديول).
  • مضادات الاكتئاب ومزيلات القلق والمهدئات.
  • الستيرويد.
  • أدوية الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم.

عصير الجريب فروت للتنحيف

عصير البرتقال مع القرع والجريب فروت والمانجو هو مشروب غني وحلو يجعلك تفقد وزنك وتشعر بالرضا خلال اليوم

المكونات ( لشخصين )

  • نصف كوب قرع (58 جم)
  • نصف كوب مانجو مقطع (82.5 جم)
  • 1 ملعقة صغيرة من القرفة (5 جم)
  • نصف برتقالة
  • 5 المكسرات
  • نصف كوب عصير جريب فروت (125 مل)
  • نصف كوب ماء (125 مل)

طريقة الإعداد

  • قطع المانجو واليقطين إلى قطع.
  • إذا كان اليقطن صعبًا للغاية ، فيمكنك غليه ثم وضعه في الثلاجة حتى يتم استخدامه.
  • امزج جميع المكونات حتى تحصل على قوام كريمي ومتناسق.
  • يمكن دمج الجوز أو تقطيعه بشكل منفصل وإضافته في الأعلى لتزيين العصائر.

فوائد الجريب فروت على الريق

Similar Posts