وصفات منزلية لعلاج علاج فقر الدم طبيعياً
لمكافحة فقر الدم الذي يحدث في معظم الحالات بسبب نقص الحديد في الدم ، يوصى بتضمين الأطعمة الغنية بالحديد في النظام الغذائي والتي عادة ما تكون داكنة اللون مثل البنجر والخوخ والفاصوليا السوداء والشوكولاته.
يجب تضمين هذه الأطعمة في النظام الغذائي اليومي ويفضل تناولها مع فيتامين سي ، لأنه يساعد على امتصاص هذا المعدن على مستوى الأمعاء.
بالإضافة إلى ذلك ، من الممكن أيضًا تحضير عصائر منعشة بالفواكه والخضروات الغنية بالحديد، مع ضرورة تناولها خلال الفترة التي يستمر فيها فقر الدم ، مما يساعد في مكافحة المرض.
محتويات
وصفات لعلاج علاج فقر الدم طبيعياً
1. عصير أناناس
عصير الأناناس مع البقدونس ممتاز لمحاربة فقر الدم ، لأن البقدونس يوفر الحديد والأناناس فيتامين C ، وهذا المزيج مثالي لزيادة امتصاص هذا المعدن في الأمعاء.
المكونات:
- شريحتان من الأناناس
- 1 كوب من الماء
- بعض أوراق البقدونس.
التحضير:
امزج المكونات في الخلاط واشربها مباشرة بعد التحضير. يمكن استبدال الأناناس بالبرتقال أو التفاح
2. عصير برتقال وجزر وبنجر
عصير البرتقال والجزر والبنجر ممتازان في مكافحة فقر الدم لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد.
المكونات:
- 150 جرامًا من البنجر النيء أو المطبوخ (حوالي شريحتين سميكتين) ؛
- 1 جزرة صغيرة نيئة
- 2 برتقالة مع الكثير من العصير ؛
- العسل حسب الرغبة للتحلية.
التحضير:
ضع البنجر والجزر في المعصرة على أقصى استفادة من العصير. أضف عصير البرتقال النقي ثم اشربه بعد ذلك للاستفادة الكاملة من خصائصه الطبية.
إذا لم يكن لديك مصرة ، يمكنك خلط الخضروات في الخلاط ، دون إضافة أي ماء ، ثم تصفيتها.
3. شاي الشيح
يعتبر شاي الشيح علاجًا منزليًا ممتازًا ضد فقر الدم لأن هذا النبات الطبي يحتوي على فيتامين C الذي يساعد الجسم على امتصاص الحديد واستخدامه بشكل أفضل.
المكونات:
1 ملعقة كبيرة من أوراق الشيح
1 لتر من الماء.
الطريقة:
ضع المكونين في وعاء واتركه يغلي لمدة 15 دقيقة. غطيه واتركه يستريح لمدة 10 دقائق. قم بتصفيته وإشرب كوبًا من الشاي كلما تناولت الأطعمة النباتية الغنية بالحديد ، مثل الفول واللحوم الحمراء أو البيضاء.
4. عصير البرقوق
عصير البرقوق ممتاز لمحاربة فقر الدم لأنه غني بفيتامين سي ، وبالتالي يزيد من امتصاص الحديد من الأطعمة ذات الأصل النباتي.
المكونات:
100 غرام من البرقوق
600 مل من الماء.
الطريقة:
أضف جميع المكونات في الخلاط. إذا كنت تريد يمكنك التحلية حسب الرغبة والشرب.
لمكافحة فقر الدم ، يجب تناول الأطعمة التي تحتوي على الحديد يوميًا ، اعتمادًا على شدة فقر الدم ، قد يصف الطبيب دواءً مثل كبريتات الحديدوز.
5. السلق مع كينوا
هذا السوتيه السريع مع الكينوا يوفر كمية جيدة من الحديد ، مما يجعله خيارًا ممتازًا للأشخاص النباتيين.
المكونات:
- 1 حزمة من السلق المفروم.
- 1 ثوم مقطع.
- زيت الزيتون.
- ملح.
- 1 كوب من الكينوا المطبوخة.
الطريقة:
نضع السلق والثوم وزيت الزيتون في مقلاة ونقلب حتى تنخفض. إذا لزم الأمر ، يمكنك إضافة 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من الماء حتى لا تحترق ، وعندما تصبح جاهزة تضاف الكينوا وتتبل بالملح والليمون حسب الرغبة.
6. سندوتش الفاصوليا السوداء واللحم البقري المفروم
الوجبة الجيدة لمن يعانون من فقر الدم هي تحضير لفائف بخبز تورتيلا مليئة باللحم البقري المفروم والفاصوليا السوداء والأفوكادو .
المكونات:
- 1 لفائف أو تورتيلا القمح.
- 2 ملاعق كبيرة من اللحم البقري المفروم.
- 2 ملاعق كبيرة من الفاصوليا السوداء المطبوخة.
- شريحتان من الأفوكادو.
- أوراق السبانخ الطازجة مع الليمون.
الطريقة:
فقط ضع المكونات داخل الخبز ولفها وتناولها بعد ذلك. يمكن تسخين التورتيلا قليلاً في الفرن قبل التحضير.
7. سلطة الفاصوليا البيضاء مع التونة
توفر هذه السلطة مصدرًا جيدًا للحديد ، ويمكن أن تكون خيارًا ممتازًا لتناول طعام الغداء أو العشاء ، أو تناولها بعد التمرين.
المكونات:
- 200 غرام من الفاصوليا البيضاء المطبوخة.
- 1 علبة تونة
- 1/2 بصلة مفرومة
- أوراق البقدونس المفروم
- زيت الزيتون.
- 1/2 ليمون.
- ملح للتذوق.
طريقة التحضير:
اقلي البصل حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً وأضيفي الفاصوليا المطبوخة. ثم تضاف التونة المعلبة والبقدونس وتتبل بالملح وزيت الزيتون والليمون حسب الرغبة.
8. سلطة البنجر مع جزر
هذه السلطة لذيذة ، وهي خيار ممتاز لمرافقة الوجبات الرئيسية.
المكونات:
1 جزرة كبيرة
1/2 بنجر
200 غرام من الحمص المطبوخ.
ملح وليمون حسب الرغبة.
الطريقة:
ابشري الجزر والبنجر (نيئًا) وأضيفي الحمص المطبوخ. يتبل بالملح والليمون حسب الرغبة.
إقرأ أيضا: نصائح لعلاج فقر الدم بسرعة
